Entrevista “El Mundo”

Hoy, 22 de febrero de 2017, el periódico “El Mundo” ha publicado una entrevista realizada a nuestro director Juan Bautista Postigo Morato. Gracias al gran trabajo realizado en bioclimatización nuestra empresa ha conseguido posicionarse en muy buen lugar dentro del mundo de la climatización, especialmente en el sector industrial. La innovación, sostenibilidad y efectividad de nuestros productos han hecho de Termigo un referente de excelencia empresarial.

A lo largo de la entrevista nuestro director habló de Biocool, la mejor opción para bioclimatización en espacios amplios con bajo coste y alta eficiencia. Biocool es una marca de climatizadores evaporativos desarrollada y distribuida por Termigo Microclimas que permite enfriar espacios de grandes dimensiones a muy bajo coste y con la máxima eficiencia. Apostamos por la innovación y buscamos la mejor solución especializada a cada problema, sin perder nunca de vista la eficiencia energética.

Podrás encontrar más curiosidades de nuestra empresa y productos en las páginas interiores del periódico “El Mundo”, solamente hoy, miércoles 22 de febrero.

Disminución del consumo de aire acondicionado instalando sistemas pre-cooling

precooling bombilla ahorroDurante los meses de verano el consumo de aire acondicionado se dispara de tal forma que llega a suponer hasta un 70% del coste eléctrico global de cualquier edificio comercial o industrial. Si se analiza el comportamiento de estos sistemas de refrigeración, se observa que cuando la temperatura exterior es muy alta, se produce un mayor consumo de energía sin que por ello la capacidad frigorífica aumente, sino todo lo contrario, la máquina produce un menor rendimiento por lo que no está cumpliendo la función para la que fue instalada.

Además, cuando la temperatura exterior llega a ser extrema, las unidades de climatización se ven forzadas a trabajar al máximo de su capacidad y rendimiento, por lo que frecuentemente se bloquean, de tal forma que disminuye la vida útil de la máquina y aumenta el coste de su mantenimiento.

precooling1A partir de este planteamiento queda patente que cuanto menor es la temperatura del exterior, el aire acondicionado trabajará de forma menos forzada y su rendimiento será mayor, siendo también menor su consumo. Para conseguir este escenario ideal se utilizan las unidades Mist&Fog, que permiten reducir la temperatura de entrada de aire en el sistema hasta 20 ºC.

De esta manera, se logra que el aire acondicionado trabaje de forma cómoda y con un mínimo consumo, lo que se traduce en un ahorro significativo tanto en energía como en coste económico.

El funcionamiento de este sistema de pre-enfriamiento es sencillo y muy eficaz, ya que pulveriza gotas de agua minúsculas que se emiten en el aire de ventilación y cuando el aire caliente se humidifica, cede energía reduciéndose la temperatura, gracias a lo cual se produce un rendimiento adecuado del aire acondicionado.

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La primavera es la estación ideal para plantearse cómo reducir el consumo energético y ahorrar económicamente mejorando así la cuenta de resultados. Mist&Fog produce beneficio en todos los sectores donde esté instalado un aire acondicionado, y puede tratar el aire de ventilación de las condensadoras y enfriadoras en industrias, CPD, hoteles, etc. Su instalación requiere de una mínima inversión, que conseguirá un ahorro aproximado del 20% y se amortizará en menos de un año.

Conoce el sistema:

Solución al frío en naves industriales gracias al calor puntual

calor_inmediato1Combatir el frío en las naves industriales, dadas sus grandes dimensiones, puede suponer un consumo energético muy elevado y un gasto económico insostenible si no se elige el sistema apropiado que optimice los recursos.

Hoy en día, existen soluciones apropiadas a cada necesidad, donde la premisa del ahorro energético es clave para que el empresario pueda mantener su industria climatizada con un coste económico mínimo.

El profesional debe trabajar en un entorno confortable para que su productividad sea la correcta y cumplir así con la legislación vigente en materia de climatización en ambientes laborales. Por lo tanto, conseguir una temperatura de calor adecuada es fundamental para mantener e incrementar la productividad del trabajador.

El problema fundamental es que en la propia nave industrial, un espacio de grandes dimensiones, sólo se trabaja en algunas zonas concretas que generalmente no están aisladas del resto del volumen, por lo que con calefacciones tradicionales la pérdida de energía sería insostenible. La necesidad de mantener calor puntual en espacios abiertos para que el trabajador pueda desarrollar eficazmente su cometido tiene una respuesta económica y eficaz:

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El sistema de Calor Puntual:

El Calor Puntual proporciona calor instantáneo y directo por radiación que actúa sobre las personas sin necesidad de calentar el ambiente y con un consumo energético realmente mínimo. En este
sentido, su efecto inmediato evita tiempos muertos de funcionamiento y pérdidas energéticas, e incluso ofrece la posibilidad de conectarlo a sensores de presencia que controlen así su funcionamiento.

El sistema de la calefacción por infrarrojos además, permite una rápida y fácil instalación, tan sencilla como conectar una lámpara de iluminación. Y gracias a su mínimo peso, se puede instalar en cualquier pared, estructura, sobre suelo o suspendido directamente sobre los puestos de trabajo. Es una solución que se adapta a cada necesidad permitiendo un gran ahorro energético, tratándose aproximadamente y según el caso de un 60% de ahorro.

Ventajas de la Calefacción puntual de Térmigo:calor infra
.- Sin precalentamiento
.- Localizado
.- Limpio y sin olores
.- Solución fija y portátil
.- Fácil y rápida instalación
.- Más del 60% de ahorro

Las aplicaciones de Calefacción Puntual también están especialmente recomendadas en hostelería y comercio.

Más Información práctica de instalaciones de Calor Puntual: http://www.termigo.com/

Rentabiliza tu espacio comercial al aire libre celebrando eventos sin pasar calor

mujer-campo-naturaleza-relaxLa Semana Santa es el punto de partida del buen tiempo, y con ella empiezan las celebraciones al aire libre:  bodas, bautizos y comuniones son eventos frecuentes durante esta época  del año y utilizar las terrazas y jardines es una muy buena opción que el cliente agradecerá y el empresario rentabilizará.

Para conseguir un ambiente fresco, agradable y sin cambios bruscos de temperatura existen varios métodos de climatización, eficaces económicos y de muy bajo consumo energético.

SISTEMA DE BIOCLIMATIZACIÓN EOLUS

eolus terraza portatilEs un enfriador natural portátil ideal para su utilización en terrazas, jardines, cafeterías, eventos… Su estética minimalista permite que su diseño armonice en todos los entorno. Es muy silencioso y de bajo consumo energético. Lo último en tecnología de climatización de aire portátil para todo tipo de aplicaciones comerciales.

SISTEMAS DE PULVERIZACIÓN

todo mistfogMediante microparticulas de agua, se crea una fresca bruma que además de proporcionar bienestar térmico crea un efecto estético muy bello y natural. Este método consiste en la pulverización de agua a alta presión (unas 30 veces más que la presión del grifo) generando micro-gotas tan finas que permanecen en suspensión hasta que se evaporan, refrescando intensamente de forma natural.
El equipo necesario para la instalación de estas aplicaciones es de alta calidad, fácil montaje y gran versatilidad para acomodarse a cualquier proyecto paisajístico. Básicamente, consiste en una bomba de alta presión de agua previamente filtrada y unas líneas de tubo de nylon flexible a lo largo de la cual quedan ubicados los racores de conexión, con unas boquillas pulverizadoras por las que el agua sale en pequeñas gotas de tamaño 10 veces inferior al del grosor de un cabello humano.

Soluciona la baja productividad y accidentalidad laboral gracias a una correcta climatización, económica y eficaz: Bioclimatización

industria_con aireLa temperatura ambiental ejerce una gran influencia tanto en el nivel de productividad como en el de accidentalidad laboral. Lógicamente, no es posible obtener el mismo rendimiento de un trabajador desarrollando una actividad de forma continuada a 40 ºC que realizando la misma acción a 24 ºC.

icono-temperatura-calor-frioEstos parámetros quedan científicamente analizados en el informe NASA (CR-1205-1), que concluye que tanto la disminución de la productividad como el riesgo de accidentalidad laboral van parejos al aumento -grado a grado- de la temperatura, cuando se sitúa por encima de la óptima de trabajo (TOT) que se establece en 24 ºC en época estival.
En este sentido, la legislación actual de Prevención de Riesgos Laborales, contempla en su ANEXO III los límites de las condiciones ambientales en las que se deben realizar los trabajos según sea la actividad.

 SparksPara conseguir que los trabajadores rindan al máximo, deben desarrollar su actividad laboral con una temperatura  ambiental correcta, lo que también evitará que se produzcan accidentes dado que la salud del profesional se beneficiará de trabajar en un recinto perfectamente ventilado y fresco. Otro de los grandes problemas derivados de la mala climatización y falta de ventilación es el denominado  Síndrome del Edificio Enfermo, definido así  por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como el conjunto de enfermedades originadas por la contaminación del aire en espacios cerrados. Se produce como resultado de varios factores que propician ese aire viciado tales como: la mala ventilación, la concentración de partículas en suspensión, contaminantes, gases, vapores, etc.

trabajador2Esta situación provoca molestias y enfermedades: migrañas, mareos, irritaciones en la piel y la aparición o agravamiento de alergias, entre otras. Se trata de un síndrome frecuente en espacios industriales mal ventilados y con gran cantidad de aire viciado en el ambiente.

shutterstock_128710556mejoradaLa Bioclimatización Evaporativa  soluciona este problema porque proporciona un aire limpio y fresco,  con las condiciones higiénicas adecuadas. Al tratarse de un sistema que permite mantener puertas y ventanas abiertas, el aire se renueva constantemente por lo que no recircula, evitando que se vicie. Además, desplaza al exterior polvo, humos, olores y otros contaminantes, proporcionando un aire de fresco de calidad.

bioseries ejercitoLa bioclimatización es una forma de refrigeración que mantiene un nivel equilibrado de humedad y evita los cambios bruscos de temperatura, lo que beneficia directamente la salud. Un entorno de trabajo con una temperatura fresca y agradable provocará  que los profesionales se encuentren cómodos y puedan desarrollar su trabajo de una manera más eficiente.

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Bodegas que protegen sus caldos con el perfecto control de temperatura y humedad

vinoMantener el grado perfecto de humedad en las bodegas es un factor vital para la protección de los vinos, ya que las altas temperaturas y una humedad insuficiente contribuyen a aumentar las pérdidas de líquido.

Se calcula que esto ocurre hasta en un 15% de la producción de los vinos o licores almacenados durante más de dos años. Obviamente, cuanto mayor es su evaporación, con mayor frecuencia es necesario el rellenado de los mismos, lo que genera altos costes de mano de obra y de producto.

Por ello, conseguir el equilibrio ideal entre temperatura y humedad se convierte en prioritario para las bodegas, que deben proteger la calidad de sus caldos debido a las posibles alteraciones citadas.

uva-negra-parra-vino-tintoGracias al sistema Mist&Fog, el recinto destinado a la crianza de los mejores vinos, cualquiera que sea, se mantendrá en unas condiciones ambientales idóneas para la maduración adecuada de los vinos o licores, ya que estarán perfectamente reguladas en relación a los parámetros atmosféricos, manteniendo en cada momento la temperatura y grado de humedad precisos.

humedad bodegaLa nebulización de agua a alta presión de Mist&Fog mantiene unos niveles de humedad constantes y óptimos para reducir las pérdidas por evaporación. De esta manera, el agua es presurizada a más de 1.000 psi (70 bar) y pulverizada a través de múltiples boquillas con orificios pequeños de entre 0,15 y 0,3 mm de diámetro. Este proceso de humidificación, en combinación con una refrigeración ambiental, crea un entorno ideal para el almacenamiento del vino o licor.

aguaAdemás, se trata de un sistema con tecnología precisa y muy eficaz, completamente programable y de fácil mantenimiento, a través de controles accesibles. En este sentido, los sistemas de control de humedad pueden diseñarse a medida y se fabrican para cualquier aplicación específica. La sencillez de este sistema permite que muchos usuarios opten por instalarlo personalmente -sin ayuda externa- con la adquisición de kits para el propio montaje, con el consecuente ahorro de costes y con plena satisfacción.

abridor-botellas-descorchadorMist&Fog consigue en definitiva, un perfecto control de la humedad relativa en múltiples espacios, como en bodegas, por lo que ofrece un importante beneficio para la producción de las mismas, evitando mermas y deterioro del producto, además demejorar la calidad del aire e incrementar el confort y la salubridad.

Más información: http://www.termigo.com/mist/fog.asp?sect=Fog

 

 

Cocinas industriales bien ventiladas y frescas para dar un buen servicio en Semana Santa

cocina1Con las vacaciones de Semana Santa los hoteles volverán a colgar el cartel de completo, y un buen servicio a los clientes es uno de los factores más relevantes para hacerlo. El perfecto funcionamiento del restaurante es clave para conseguir la satisfacción de los huéspedes, y por ello en las cocinas debe haber un buen ambiente de trabajo que permita resultados óptimos. Una de las premisas para conseguirlo es que estén bien refrigeradas, ya que se trata de zonas donde la acumulación de calor es notable.

cocina-4Conseguir aire fresco y renovado, que favorezca la eliminación de
los malos olores de forma natural con efecto de brisa marina, permitiendo puertas y ventanas abiertas, es posible gracias al sistema de bioclimatización Biocool. Mínimo consumo máximo confort.

Con este planteamiento se vuelve a poner de actualidad la entrevista BTCrealizada a la TopChef Bárbara Amorós, Cordon Bleu por la Sorbona de París y executive manager del restaurante Sala One Nine en Manhattan, Nueva York. Entre otras cuestiones, destacó la importancia de una buena refrigeración en las cocinas de los centros escolares:”En la cocina la primera norma es mantener la asepsia y en los colegios hay que extremar las precauciones. Además, debemos ser un modelo para los más pequeños y mostrarles que la higiene es fundamental en la manipulación de los alimentos”.

Respecto al sistema que incorpora la bioclimatización Biocool de tecnología avanzada antimicrobial, que logra purificar el ambiente gracias a su sistema de ozono, la chef aseguró que apuesta por la I+D+I: “porque promover el avance de la tecnología significa mejorar la calidad de vida de las personas. Y en este sentido mantener un ambiente limpio, tanto en las cocinas como en el resto del recinto, cuando hablamos de niños, es fundamental”.
Bárbara Amorós acaba de publicar con gran éxito su libro “Bárbara Te Cocina” : http://www.cateringbtc.com.

Conoce el sistema Biocool en 30 segundos:

+ Información

Prolonga la vida de frutas y verduras con sistemas de pulverización

alimentaciónLa pérdida de frescura de frutas y verduras, que están en gran medida compuestas de agua, se debe principalmente a una deshidratación rápida, como consecuencia de la evaporación del agua. Por ello, su perfecta conservación y mantenimiento en lugares frescos prolongará el perfecto estado del alimento.

Con los sistemas de pulverización de agua es posible mantener una humedad constante y alargar la vida de los productos frescos como frutas, verduras, pescado, carne o quesos.

pimiento-rojo-splash-aguaEl agua se evapora, debido a la diferencia entre sus valores contenidos en los vegetales y en el aire circundante. Por medio de un sistema de nebulización, el nivel de humedad en el aire vuelve a establecer sus valores óptimos, bloqueando el proceso de deshidratación.

Además, los sistemas de pulverización, siguiendo con el principio de climatización adiabática, reducen la temperatura y enfrían los productos expuestos en los mostradores.

pescadoLos productos de pescadería también están sujetos a pérdidas de frescura por la deshidratación, ya que están compuestos de agua en gran medida (superior al 70%). Además, el sistema de nebulización puede controlar la propagación de olores en los alrededores.

Algunos tipos de carnes, embutidos y quesos también  sufren problemas de deshidratación, por lo que los sistemas de pulverización son una muy buena solución para restaurar de forma natural un adecuado microclima para conservar o mantener los alimentos.

aguaLa nebulización permite prolongar la vida de los productos frescos conservando sus propiedades (textura, color, olor, sabor..) de forma natural, económica y respetuosa con el medio. Como consecuencia: productos más atractivos y apetecibles para el consumidor.

Beneficios de los sistemas de humidificación por pulverización de agua:

  • Alarga la vida del producto fresco, manteniendo sus cualidades (textura, brillo, color, olor, peso,..)
  • Facilita el proceso de maduración en algunos tipos de fruta
  • Controla la propagación de olores
  • Fácil instalación (vitrinas expositoras, cámaras frías, almacenes, barcos de pesca..)
  • Económico y respetuoso con el medio (no requiere de exceso de frío ni de conservantes)

Más información: http://www.termigo.com/mist/fog.asp?sect=Fog

Calculadora de Ahorro Energético en Bioclimatización

calculadora ahorroLa pregunta sobre ¿cuál sería el ahorro energético que obtendríamos si para enfriar espacios usáramos bioclimatizadores evaporativos? frente a sistemas tradicionales de aire acondicionado ya tiene respuesta. Para conocer exactamente cuál sería ese beneficio, no sólo energético sino también obviamente económico, el sistema de bioclimatización Biocool ofrece una sencilla herramienta de cálculo que responde a esta inquietud.
calculadora en appstoreDe esta forma, pudiendo seleccionar varios parámetros como la ciudad, el modelo de máquina, las horas de uso, etc. Se obtienen datos concretos que tanto ingenieros como arquitectos y técnicos e instaladores podrán conocer para tener una mejor visión del potencial de los sistemas de evaporación y especialmente de su mínimo consumo energético.

La bioclimatización evaporativa es actualmente utilizada en EE.UU.  tanto en aplicaciones industriales –principalmente en la zona Este del país-  tanto para enfriar como para ventilar, filtrar y limpiar el aire; así como en la instalación de viviendas particulares e incluso edificios –en la zona Sur Oeste- para enfriar la temperatura de forma saludable. En otros países como Australia, este sistema ha sido adoptado también con gran éxito y ha obtenido apoyos gubernamentales por el bajo consumo y el gran ahorro que representa.

App y CalculadoraEl funcionamiento de la climatización evaporativa es sencillo, el bioclimatizador recoge aire caliente del exterior y lo humedece al pasar por unos filtros empapados en agua, consiguiendo enfriar el aire que impulsa fresco al interior del recinto con hasta 12º C menos de temperatura. Se logra de este modo proyectar un caudal constante de aire natural, fresco y filtrado, que se introduce limpio en el recinto, evacuando al mismo tiempo los olores, gérmenes y polvo en suspensión al exterior por los accesos abiertos (puertas y/o ventanas), lo que favorece la renovación constante del aire que no recircula, sino que se renueva, generando un ambiente saludable.

Más información: http://www.biocool.info/

https://www.facebook.com/video.php?v=856439847753560&set=vb.116769065053979&type=2&theater

La crisis climática ya está aquí

El mes pasado, Greenpeace reveló cómo las tesis negacionistas: “el cambio climático no existe” del Dr. Willie Soon, un reputado científico respaldado por elHarvard- Smithsonian Center for Astrophysicsestaban financiadas por la industria del petróleo: Exxon
Mobil y el American Petroleum Institute, entre otros. mar-gaviotas-sol-costaRespecto a los referentes a la industria de los hidrocarburos, que el actual descenso del precio del petróleo se celebre sin matices por parte de los inversores tampoco es una señal alentadora. Abaratar el precio de los combustibles fósiles y renunciar a recortar los subsidios de esta industria significa entorpecer los mercados de carbono que, precisamente, tratan de internalizar el coste del cambio climático y de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

Evitar una crisis climática requiere de inversores que estén más interesados en la construcción de valores seguros a largo plazo que en rapiñar beneficios cortoplacistas en un río revuelto. Voces influyentes desde The EconomistThe Financial Times o el Banco Mundial reclaman mayores niveles de regulación por parte de los gobiernos (fijación de precios de carbono, tasas, cuotas o derechos de emisión) como incentivo para la inversión en crecimiento de bajo carbono. Son voces poco sospechosas de abogar caprichosamente por marcos de regulación del mercado que pudieran comprometer los márgenes de negocio.

elefantes-sombra-clor-adaptación-climas-calidos-comportamiento¿Qué debemos hacer distinto? El pasado viernes, se presentó en la London School of Economics un libro que trata de responder a esa pregunta: “Climate Shock, the economic consequences of a hotter planet. El libro plantea su hipótesis de partida desde el análisis de las posibles respuestas a dos preguntas sencillas:

¿Es difícil sacar al mundo de la dependencia de los combustibles fósiles?

¿Es el cambio climático un problema importante?

 Nos enfrentamos a un problema grave, pero nos enfrentamos sobre todo a fuerzas codiciosas que se alimentan de frustrar las vías de solución.

A final de este año, la Cumbre del Clima en París ofrecerá una nueva oportunidad para abordar la crisis climática que se aproxima. El Presidente Obama ha apostado por la lucha contra el cambio climático como uno de los potenciales legados del final de su mandato. Por primera vez, China ha comprometido ante Naciones Unidas un objetivo de mitigación realmente ambicioso. Estados Unidos y China, los dos máximos emisores de gases de efecto invernadero, han sellado además un acuerdo que incluye, como mecanismo de arrastre de terceros, la posible revisión al alza de sus compromisos de mitigación durante este año.

Europa parece haber recogido el guante. La presidencia francesa de la Conferencia de las Partes en París, ofrece a François Hollande un escaparate global para enderezar su crisis de popularidad y apuntalar su liderazgo en Europa. Es de esperar que la diplomacia francesa  despliegue sus encantos para sellar un acuerdo con “grandeur”. Son vientos favorables que abren una ventana de oportunidad. No debieran desaprovecharla quienes están viendo venir el tsunami, quienes saben que están haciendo algo peligroso, quienes tienen el mundo en sus manos. ¡Nos queda París!

Fuente: El País, por Isabel Kreisler, colaboradora de @3500M.

Referencia: http://blogs.elpais.com/3500-millones/2015/03/la-crisis-climatica-ya-esta-aqui.html